طريقة عمل البرازق

موضوع: طريقة عمل البرازق 01/12/12, 10:40 pm

المقادير :

كوبين ونصف دقيق .
كوب وربع مرجرين أو زبدة (يخرج مسبقا من الثلاجة) .
ثلاث أرباع كوب سكر مطحون .
ملعقة بيكنج باودر .
ملعقة صغيرة فانيلا .
فستق حلبي مفروم .
رشة ملح .
للوجه سمسم مخلوط بالشيرة (القطر) .

الطريقة :

تخلط الزبدة مع السكر حتى تصبح كالكريم.
يخلط الطحين مع الفانيلا والبيكنج باودر والملــح.
يضاف الطحين إلى الزبدة والسكر ويعجن.
يوضع الفستق المفروم ويعجن وتترك العجين في الثلاجة لمدة ساعة.
تكور كرات صغيرة بحجم البيضة ويضغط عليها بين اليدين حتي تصبح دائرية، يضغط عليها فوق السمسم والشيرة حتى تتغمس بالسمسم.
تفرد صينية الشوي بورق الزبد وتوضع الأقراص ثم تشوى في فرن حرارته 150 س (300 ف) حتى تتحمر. تخرج من الفرن وتترك دقيقة ثم توضع في صحن التقديم وصحـــة وهنــا

شكرا لتواجدك زائر نورت الصفحة

فلسطين : اذا أحبك مليار مسلم فأنــــــا منهــم 00

وان أحبك شخص واحد فهو أنــــــــــا 00

وان لم يحبك أحد فاعلمي أننى قد مت 00

من هنا يمكنك مراسلة الادارة

موضوع: رد: طريقة عمل البرازق 03/12/12, 01:03 pm

سلمت يداك وصحة وهنا للجميع

طريقة عمل البرازق 576557_393625247401513_1589005150_n

موضوع: رد: طريقة عمل البرازق 21/12/12, 05:58 pm

طالع لاخوك حلونجي ياعيني عليك طريقه سهلة ومريحه شكرًا احلى خال

موضوع: رد: طريقة عمل البرازق 22/12/12, 10:24 am

مشكور على هذه الطريقه

» طريقة عمــــــــــــــــــــــــــــــــــل
» طريقة عمـــــــــــــــــــــل 2
» طريقة عمل الدونات
» طريقة عمل الثومية
» طريقة عمل الغريبة