زهرة المرج مشرف المنتديات العامة
تاريخ التسجيل : 28/08/2011 عدد المساهمات : 3067 الجنس : العمر : 43 الموقع : رام الله العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : حسب الظروف نقاط : 50698 أحترام قوانين المنتدى :
| موضوع: موسم قطف الزيتون 22/10/13, 08:11 pm | |
| عرف الإنسان شجرة الزيتون منذ القدم وهي من الأشجار المقدسة التي ذكرت في الكتب السماوية الثلاث وكلنا يعرف قصة غصن الزيتون الذي جاءت به حمامة نوح عليه السلام لتصبح رمزا للسلام حتى اليوم. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]. الزيتون من الأشجار المعمرة التي يصل عمرها إلى مئات السنوات وفي بلادنا الكثير من الأشجار المعمرة التي صمدت مئات السنوات مثل الشجرة الشهيرة بالقرب من الرامة أو تلك الأشجار الموجودة في حديقة "الكنيسة الجسمانية في القدس " والتي يقال أنها من زمن السيد المسيح عليه السلام. تنمو شجرة الزيتون في عدة أنواع من الأتربة ويعتمد مدى نومها على خصوبة التربة وعلى كميات الامطار المتساقطة في محيطها وقد يصل ارتفاعها من 5-7 أمتار .تبرعم أشجار الزيتون عادة في أواخر فصل الربيع وتنمو الحبة إلى أن تنضج في منتصف شهر تشرين أول "هذا في حالة وجود كميات امطار كافية في الموسم السابقمراحل عصر الزيتونأكياس "الخيش" [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]في انتظار نقها إلى المعصرة. تفريغ الأكياس في جرن المعصرة " معصرة حديثة" من الجرن تعلو بواسطة جرار متحرك إلى جرن آخر ليتم غسلها وإزالة الورق منها. المرحلة التالية المكبس حيث يعصر الزيت من الثمرة وتطحن البذرة القاسية البذرة تتحول إلى جفت استعمل في الطابون والمفحمة . المياه والشوائب تتحول إلى "العكر" وتدخل في مكان منفصل لكي ترمى لاحقا."ماحدا بقول عن زيته عكر" والزيت الصافي ينسكب في حوض خاص | |
|
القدس المدير العام
تاريخ التسجيل : 22/12/2008 عدد المساهمات : 11769 الجنس : العمر : 59 الموقع : بيت عنان العمل/الترفيه : مزارع وبائع متجول المزاج : حسب الوضع نقاط : 96163 أحترام قوانين المنتدى :
| موضوع: رد: موسم قطف الزيتون 22/10/13, 09:37 pm | |
| يسلمو زهرة المرج على الموضوع دمت بخير
شكرا لتواجدك زائر نورت الصفحة | |
|
زهرة جبل الكرمل المشرف العام
تاريخ التسجيل : 04/05/2009 عدد المساهمات : 3518 الجنس : العمر : 56 الموقع : حيفا العمل/الترفيه : ربه منزل نقاط : 59402 أحترام قوانين المنتدى :
| موضوع: رد: موسم قطف الزيتون 23/10/13, 12:28 am | |
| زهره المرج يسلمو هالايادي ههههههه سباقه حبيبتي كنت محضره صور من تصويري لمراحلقطف شجرات الزيتون بحديقه بيتنا ورحت مع ابو العبد على المغصره وصورت كمان مراحل العصر يسلموووووووو | |
|
صقر الحج عناني أمير
تاريخ التسجيل : 21/02/2009 عدد المساهمات : 15568 الجنس : العمر : 53 الموقع : بيت عنان العمل/الترفيه : على الله المزاج : يوم امنيح وعشره زي نقاط : 73722 وسام العضو المميز على لوحة الشرف أحترام قوانين المنتدى :
| موضوع: رد: موسم قطف الزيتون 23/10/13, 11:07 am | |
| يسلموا يا زهرة المرج على هذه المتعه في النقل | |
|
زهرة المرج مشرف المنتديات العامة
تاريخ التسجيل : 28/08/2011 عدد المساهمات : 3067 الجنس : العمر : 43 الموقع : رام الله العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : حسب الظروف نقاط : 50698 أحترام قوانين المنتدى :
| موضوع: رد: موسم قطف الزيتون 23/10/13, 11:03 pm | |
| اعزائي اشكركم على المرور والرد ودمتم بخير
حبيبتي زهرة الكرمل انا بانتظار الصور اللي انت التقطيها من منزلك حتى لو انا منزلة موضوع عن الزيتون | |
|