طبق اليوم : روستو الدجاج بالبرتقال

* المقادير:
- دجاجة.
- بصلة مفرومة.
- كوب عصير برتقال.
- ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
- ورقتا غار.
- ربع ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.
- ملعقتا زيت نباتي صغيرتان.
- ملعقتا زبدة صغيرتان.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
- فص ثوم عدد 2.
- ملح وفلفل بحسب الرغبة.
- برتقالة مقطعة.
التحضير:
- قطّعي الدجاجة الى نصفين طولياً، ضعي الزيت في قدر على النار وقلّيهما من جميع الجهات ثم ضعيهما جانباً.
- قلي البصلة المفرومة مع الثوم في القدر نفسها حتى تذبل.
- أضيفي برش البرتقال وعصيره مع صلصة الطماطم وورقتي الغار والزعتر الجاف، واتركي المقدار يغلي على النار لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الدجاج وغطيه حتى ينضج. ثم قدّميه مع تزيينه بقطع البرتقال

7elo elwahd ejarb eshe jded 5astan eno awal mara b3ref eno bortakal best3mal fe tabkh
mshkor akhe o dmt bkher

التوقيـــــــــــــــع

موضوع من الاخر يا عيني عليك يا شيف
مشكووووووووووووووووووور

التوقيـــــــــــــــــــع

طبق اليوم : روستو الدجاج بالبرتقال U9iaxs10

من يجرحك بكلمه اشربلك من دمه واكتب على قبره زلة لسان دفع ثمنها عمره

اكيد وضعك متحسن يا شيخ بعد رمضان جاج محشي يا سلام

طبق اليوم : روستو الدجاج بالبرتقال Ouuuso11

hahahhah aked abo 7asan w mashkorean 3la almoror

» طبق اليوم لحم محمر بالبرتقال
» طبق اليوم : برياني الدجاج
» طبق اليوم:الدجاج المحشو بالتمان
» طبق اليوم : الدجاج على الطريقة الروسية
» روستو على الطريقة الفرنسية