منتديات بيت عنان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الملتقى العناني
 
الرئيسيةالاستقبالالأحداثالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول
أهلاً وسهلاً بك يا زائر ،منوّر منتديات بيت عنان البيت بيتك

دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
»  برج العذراء اليوم
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime06/05/24, 05:50 pm من طرف امل حسون

»  تسنيم
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime06/05/24, 05:24 pm من طرف امل حسون

»  برج الميزان اليوم
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime06/05/24, 05:16 pm من طرف امل حسون

» برج الجدي اليوم
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime06/05/24, 12:22 pm من طرف امل حسون

»  تهنئة عيد الأضحى رسمية بالاسم
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime06/05/24, 12:05 pm من طرف امل حسون

»  عبارات تخرج قصيرة
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime06/05/24, 11:55 am من طرف امل حسون

»  معايدة لزوجي بعيد الاب
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime06/05/24, 11:42 am من طرف امل حسون

»  تهنئة التخرج
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime06/05/24, 11:33 am من طرف امل حسون

» كلمات لزوجي في عيد الأب
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime04/05/24, 10:52 pm من طرف امل حسون

»  المذيع عادل عيدان
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime04/05/24, 01:19 pm من طرف امل حسون

»  زوجة أحمد حسن كوكا
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime04/05/24, 01:07 pm من طرف امل حسون

»  طلاق هنا الزاهد
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime04/05/24, 12:46 pm من طرف امل حسون

» نواعم
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime04/05/24, 12:26 pm من طرف امل حسون

»  النافع
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime04/05/24, 09:35 am من طرف امل حسون

»  بهارات المندي
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime03/05/24, 11:17 pm من طرف امل حسون

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
امل حسون
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_vote_rcapرز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_voting_barرز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_vote_lcap 
شهداء بيت عنان
أسرى بيت عنان

.: عداد زوار المنتدى تم تركيبه في 1\1\2016


 

 رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
محمد المصاروة
عناني اصيل
               عناني اصيل
محمد المصاروة


تاريخ التسجيل : 21/08/2009
عدد المساهمات : 423
الجنس : ذكر
العمر : 30
العمل/الترفيه : كل شي
المزاج : رايق 100%
نقاط : 54918
أحترام قوانين المنتدى : رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي 111010

رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي Empty
مُساهمةموضوع: رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي   رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime25/10/09, 03:15 pm

رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي 1135


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي


طبق طيب وجيد للعزائم وسهل جدا

المقادير

اولا الدجاج المحشي

دجاجتين او ثلاث حسب عدد الاشخاص يكون منظف وجاهز للحشي

الحشوة:

كوب رز مغسول ومنقوع بالماء ساعة
لحمة راس عصفور مقطعة صغير
1 مكعب ماجي
بهارات مشكلة
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة سمنة
2 فص ثوم مهروس
رشة هيل مطحون ناعم

عمل الحشوة :

نسيح السمنة ونضع الثوم ونقلبه ثم نضيف لحمة راس العصفور ونقلبها الى ان تستوي اشوي ثم نضيف البهارات والملح والفلفل ومكعب الماجي والهيل ونحرك ثم نضيف الماء الساخن والرز ونسلقه نصف سلق وهيك تكون جاهزة الحشوة
ثم نحشي بها الدجاج ونخيطه او يمكن استعمال اعواد الخشب وبعدها نضعهم في
وعاء طبخ كبير الحجم ونضع عليهم الماء الساخن والملح والهيل وعود قرفة وورقة غار ويسلق لمدة ساعة ونصف وبعدها انشيلهم من المرق وندهنهم بالزبدة السايحة ونحمرهم بالفرن من الاعلى

والرز المفلفل باللحمة المفرومة :

اولا مقادير الخلطة :لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
4 فصوص ثوم مطحون
ربع كوب زيت
1 مكعب ماجي
3 كوب ارز بسمتي
ربع ملعقة كركم
ملح وفلفل
بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة كاري
لوز مقلي وليمون شرائح للتزيين
فطر طازج

الطريقة :نقلي بالزيت البصل والثوم ثم نضيف اللحمة المفرومة ونحرك لغاية ما تصير اللحمة ناعمة ثم نضيف الفطر ونقلب ثم نضيف باقي المقادير وهي البهارات والماجي والرز والملح والفلفل ونضع مرقة الدجاج اللي سلقنا بها الدجاج ويغلي الى ان يستوي الارز ونضعه في طبق التقديم وفوقه الدجاج المحشي ونزينه باللوز المحمص وشرائح الليمون ويمكن اضافة البقدونس المفروم ناعم وصحتين


..... ̿̿'̿'̵͇̿̿)(•̪●) محمد المصاروة (•̪●)=ε/̵͇̿̿/'̿'̿̿̿


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mohamed-ko.yoo7.com/
مارات سافين
عناني أمير
               عناني أمير
مارات سافين


تاريخ التسجيل : 30/12/2008
عدد المساهمات : 5681
الجنس : ذكر
العمر : 42
الموقع : في الأمة الأسلامية
العمل/الترفيه : سري للغايه
المزاج : في إنتظار المجهول
نقاط : 63870
وسام المصمم المميز
وسام التميز على لوحة الشرف وسام العضو المميز على لوحة الشرف
أحترام قوانين المنتدى : رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي 111010

رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي   رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime25/10/09, 06:16 pm

مشكور يا محمد مشكور يا خال بس يا ريت اتكون بتعرف تطبخها علشان لما اجي عليكوا تطعمني اياها
على فكره يا محمد الصوره الشخصيه بتجنن والله بتجنن


[center]
.

رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي 275fb57bb8

ااا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فجر الفلسطيني
عناني نشيط
               عناني نشيط
فجر الفلسطيني


تاريخ التسجيل : 20/10/2009
عدد المساهمات : 30
الجنس : ذكر
العمر : 31
الموقع : في المريخ لحالي
العمل/الترفيه : دردشه
المزاج : ماشي الحال
نقاط : 53194
أحترام قوانين المنتدى : رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي 111010

رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي   رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime25/10/09, 08:57 pm

مشكور يا محمد كان موضوع بيجنن وبيفتح الشهيه رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي 373812 رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي 641399
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Asfour10
المشرف العام
                  المشرف العام
Asfour10


تاريخ التسجيل : 28/12/2008
عدد المساهمات : 5532
الجنس : ذكر
العمر : 36
الموقع : ارض المقدس
العمل/الترفيه : شركة ادوية السلام
المزاج : الحمد لله رب العالمين دائما
نقاط : 63629
أحترام قوانين المنتدى : رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي 111010

رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي   رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime25/10/09, 10:32 pm

مشكوووووووووووووووووووووووووووووور محمد


التوقيـــــــــــــــــــع

رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي U9iaxs10



من يجرحك بكلمه اشربلك من دمه واكتب على قبره زلة لسان دفع ثمنها عمره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عضو3
عضو موقوف
عضو موقوف
عضو3


تاريخ التسجيل : 20/04/2009
عدد المساهمات : 4717
الجنس : ذكر
العمر : 40
الموقع : USA
العمل/الترفيه : student
نقاط : 61660
أحترام قوانين المنتدى : رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي 441010

رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي   رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime26/10/09, 09:57 am

mashkor a5ee w e3tek al3afya
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد المصاروة
عناني اصيل
               عناني اصيل
محمد المصاروة


تاريخ التسجيل : 21/08/2009
عدد المساهمات : 423
الجنس : ذكر
العمر : 30
العمل/الترفيه : كل شي
المزاج : رايق 100%
نقاط : 54918
أحترام قوانين المنتدى : رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي 111010

رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي Empty
مُساهمةموضوع: رد   رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي I_icon_minitime26/10/09, 06:28 pm

مشكورين يا جماعة على ردودكم
ويا خال يا مارات هذا من زوقك وانشاء الله انتا تعال وانشاء الله اساويلك اسكا منها


..... ̿̿'̿'̵͇̿̿)(•̪●) محمد المصاروة (•̪●)=ε/̵͇̿̿/'̿'̿̿̿


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mohamed-ko.yoo7.com/
 
رز مفلفل باللحمة المفرومة ودجاج محشي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ضاع محشي بالصور شهي جدا
» طريقة عمل خروف محشي
» محشي الكرنب ( الملفوف )
» كيك محشي بالبسكويت لايفووتكم بالصور
»  محشي كوسا بطريقه جديده

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بيت عنان :: المنتديات الأسرية  :: ركن المطبخ-
انتقل الى: