دراسة في ألمانيا: لحم الشواء يزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان

[color=darkblue]هايدلبرج (المانيا) (د ب أ)- في الوقت الذي يبدأ فيه موسم الشواء عند الألمان أظهرت دراسة حديثة أن السجق المشوي واللحوم التي تتعرض لدرجة حرارة عالية جدا خطيرة على صحة الإنسان.

وأعلن المركز الألماني لأبحاث السرطان اليوم الخميس في مدينة هايدلبرج وهو الجهة التي أشرفت على الدراسة أن فريق البحث فحص العادات الغذائية لنحو 4484 شخص.

وأظهرت الدراسة وجود علاقة بين الولع باللحوم المشوية وبين حالات ورم الغدد.

وتعد هذه الدراسة جزءا من دراسة أوروبية شاملة حول علاقة العوامل الغذائية بمرض السرطان.

وأظهرت الدراسة أن الشوي وحتى القلي يؤدي إلى تكون الأمينات ذات الرائحة الطيبة التي تنبعث خلال هذه العملية.

وهذه الأمينات هي المسئولة حسب الدراسة عن زيادة مخاطر حدوث تغير في أنسجة الأمعاء الغليظة التي تعد مقدمات للإصابة بسرطان الأمعاء كما يقول الباحثون.

الجدير بالذكر أن فحوصات الباحثين استندت إلى تحاليل الأشخاص الذين شملتهم الدراسة الأوروبية والذين أثبتت التحاليل إما وجود ورم في أمعائهم أو استبعدت من خلال المنظار حدوث تغير في أنسجة أمعائهم.

إذا كنــتَ تخطـط لعـام فـأزرع الأرز
وإذا كنـتَ تخطـط لعشريـن عـام فأزرع الشجـر
وإذا كنـتَ تخطـط لمائـة عـام فـعـلـّم الـنـاس ,,!!

الفرق بين الأحرار والعبيد ؛
هو أن الأحرار يدافعون عن أفكار مهما كان الأشخاص الذين يحملونها ،،
في حين أن العبيد يدافعون عن أشخاص مهما كانت الأفكار التي يحملونها !!

دراسة في ألمانيا: لحم الشواء يزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان 71410_538696399512375_596433814_n

دراسة في ألمانيا: لحم الشواء يزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان 71410_538696399512375_596433814_n

مشكور اخي عالتوضيح والله يبعد عن الجميع المرض والاذى

التوقيـــــــــــــــع

مشكور انتماء على المعلومه
دمت بصحة وعافية

شكرا لتواجدك زائر نورت الصفحة

دراسة في ألمانيا: لحم الشواء يزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان Ouuuso10

فلسطين : اذا أحبك مليار مسلم فأنــــــا منهــم 00

وان أحبك شخص واحد فهو أنــــــــــا 00

وان لم يحبك أحد فاعلمي أننى قد مت 00

من هنا يمكنك مراسلة الادارة

مشكورين بيادر والقدس على المرور ودمتم

إذا كنــتَ تخطـط لعـام فـأزرع الأرز
وإذا كنـتَ تخطـط لعشريـن عـام فأزرع الشجـر
وإذا كنـتَ تخطـط لمائـة عـام فـعـلـّم الـنـاس ,,!!

الفرق بين الأحرار والعبيد ؛
هو أن الأحرار يدافعون عن أفكار مهما كان الأشخاص الذين يحملونها ،،
في حين أن العبيد يدافعون عن أشخاص مهما كانت الأفكار التي يحملونها !!

دراسة في ألمانيا: لحم الشواء يزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان 71410_538696399512375_596433814_n

» الكلى التالفة تزيد مخاطر الإصابة بالقلب
» نقص الفيتامينات والمعادن يزيد من الإصابة بأمراض الشيخوخة
» دراسة طبيه : تناول أدوية الصداع قد يزيد صداعك
» دراسات تركية: كثرة تناول ملح الطعام يزيد نسبة الإصابة بنزيف الدماغ
» الفيتامينات لا تمنع الاصابة بالسرطان