عضو3
عضو موقوف
تاريخ التسجيل : 20/04/2009
عدد المساهمات : 4717
الجنس : 
العمر : 40
الموقع : USA
العمل/الترفيه : student
نقاط : 61580
أحترام قوانين المنتدى : 
 |  موضوع: طريقة تحضير الدجاج المشوي  27/07/09, 09:29 am | |
| المقادير:- كيلو دجاج منزوع العظم.
- ثلث كوب عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة كركم.
- ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- ربع كوب زيت.
- ملح فلفل أسود.
- سماق.
- خبز عربي أسمر. الطريقة:- يقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة .
ـ يخلط عصير الليمون مع الزيت والثوم ويتبل بالملح والفلفل الأسود والسماق والكركم ثم يسكب الخليط فوق الدجاج ويترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة .
ـ تدخل قطع الدجاج في عود الشواء ويدهن سطح الدجاج بقليل من الزيت ثم يشوى في الفرن أو الشواية الكهربائية ويقدم ساخناً مع الخبز الأسمر | |
|
عاشق الليل
عناني أمير
تاريخ التسجيل : 22/04/2009
عدد المساهمات : 2059
الجنس :
العمر : 41
الموقع : بيت عنان
المزاج : جيد جدا
نقاط : 59067
 وسام العضو المميز على لوحة الشرف
أحترام قوانين المنتدى : 
| |
عضو3
عضو موقوف
تاريخ التسجيل : 20/04/2009
عدد المساهمات : 4717
الجنس :
العمر : 40
الموقع : USA
العمل/الترفيه : student
نقاط : 61580
أحترام قوانين المنتدى :
| | موضوع: رد: طريقة تحضير الدجاج المشوي 29/07/09, 12:59 am | |
| | |
|
صقر الحج
عناني أمير
تاريخ التسجيل : 21/02/2009
عدد المساهمات : 15568
الجنس :
العمر : 53
الموقع : بيت عنان
العمل/الترفيه : على الله
المزاج : يوم امنيح وعشره زي
نقاط : 73772
وسام العضو المميز على لوحة الشرف
أحترام قوانين المنتدى :
| | موضوع: رد: طريقة تحضير الدجاج المشوي 31/07/09, 12:26 pm | |
| نفسي اعرف وقتيش انت بدك تيجي عشان تعزمني
بس شاطر في الوصفات | |
|
