جيفاره
عناني اصيل
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
عدد المساهمات : 687
الجنس : 
العمر : 40
الموقع : فلسطين
العمل/الترفيه : سماع الاغاني
المزاج : هادي عصبي
نقاط : 55056
أحترام قوانين المنتدى : 
 |  موضوع: البيتزا الملكيه  06/09/09, 04:43 pm | |
| البيتزا الملكيه
المقادير
بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
طريقة الإعداد
1- نحمص البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة
مقادير العجينه
العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح
طريقة الإعداد
1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:
9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه في الصينية بعد دهنها بالزيت
باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.
مقادير الزينه
الكشنه التي سبق وتم توضيحها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل
1- نضع الكشنة
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون
4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5ـ ثم نضع سمسم
3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب
صحتين وعاااافيهـ [/size] التو قيـع [URL="http://image.sukrbnat.com/]  [/URL] | |
|
Asfour10
المشرف العام
تاريخ التسجيل : 28/12/2008
عدد المساهمات : 5532
الجنس : 
العمر : 36
الموقع : ارض المقدس
العمل/الترفيه : شركة ادوية السلام
المزاج : الحمد لله رب العالمين دائما
نقاط : 63729
أحترام قوانين المنتدى :
| |
فلسطيني وافتخر
عناني أمير
تاريخ التسجيل : 14/06/2009
عدد المساهمات : 5173
الجنس :
العمر : 42
الموقع : لحالي على القمر
العمل/الترفيه : من بيت شكاع لبيت اركاع هههههه
المزاج : دايما مبسوط
نقاط : 62353
 وسام العضو المميز على لوحة الشرف
أحترام قوانين المنتدى :
| | موضوع: رد: البيتزا الملكيه 07/09/09, 12:16 am | |
| مشكوره صدفه
انا من طبيعطي بعرفش ازا زاكيه الى لعمين اذوقها حكمه أعجبتني ليس كل إمـــرأه [جميله] مـــحترمه ولكن كل إمـــرأه [مـحترمه] دائما جميــله | |
|
عطر الندى
عناني نشيط
تاريخ التسجيل : 07/09/2009
عدد المساهمات : 68
الجنس :
العمر : 37
الموقع : من هناك
العمل/الترفيه : والله ما بعرف
المزاج : صبابا على كيف كيفك
نقاط : 53785
أحترام قوانين المنتدى :
| | موضوع: رد: البيتزا الملكيه 07/09/09, 02:07 am | |
| موضوع كتير حلو بس انا بعرف اعملها بطريقتي بس مش مشكله تعلمت كمان طرقه مشكور على طريقتك | |
|
راؤول
عناني نشيط
تاريخ التسجيل : 06/09/2009
عدد المساهمات : 71
الجنس :
العمر : 30
الموقع : في الملعب
العمل/الترفيه : اكيد كرة قدم
نقاط : 53872
أحترام قوانين المنتدى :
| | موضوع: رد: البيتزا الملكيه 10/09/09, 10:01 pm | |
| اكيد زاكيا بس يا رب اتكون زي الي بجيبوها بالدعايه ـــــــــــــــــــــــــــــ التوقيع ــــــــــــــــــــــ  | |
|
صقر الحج
عناني أمير
تاريخ التسجيل : 21/02/2009
عدد المساهمات : 15568
الجنس :
العمر : 54
الموقع : بيت عنان
العمل/الترفيه : على الله
المزاج : يوم امنيح وعشره زي
نقاط : 73952
وسام العضو المميز على لوحة الشرف
أحترام قوانين المنتدى :
| | موضوع: رد: البيتزا الملكيه 22/09/09, 11:44 am | |
| شو رايك في ذوق ولا صور
شكرا على ما صنعتي | |
|
