منتديات بيت عنان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الملتقى العناني
 
الرئيسيةالاستقبالالأحداثالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول
أهلاً وسهلاً بك يا زائر ،منوّر منتديات بيت عنان البيت بيتك

دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
»  برج العذراء اليوم
طريقة عمل البامية I_icon_minitime06/05/24, 05:50 pm من طرف امل حسون

»  تسنيم
طريقة عمل البامية I_icon_minitime06/05/24, 05:24 pm من طرف امل حسون

»  برج الميزان اليوم
طريقة عمل البامية I_icon_minitime06/05/24, 05:16 pm من طرف امل حسون

» برج الجدي اليوم
طريقة عمل البامية I_icon_minitime06/05/24, 12:22 pm من طرف امل حسون

»  تهنئة عيد الأضحى رسمية بالاسم
طريقة عمل البامية I_icon_minitime06/05/24, 12:05 pm من طرف امل حسون

»  عبارات تخرج قصيرة
طريقة عمل البامية I_icon_minitime06/05/24, 11:55 am من طرف امل حسون

»  معايدة لزوجي بعيد الاب
طريقة عمل البامية I_icon_minitime06/05/24, 11:42 am من طرف امل حسون

»  تهنئة التخرج
طريقة عمل البامية I_icon_minitime06/05/24, 11:33 am من طرف امل حسون

» كلمات لزوجي في عيد الأب
طريقة عمل البامية I_icon_minitime04/05/24, 10:52 pm من طرف امل حسون

»  المذيع عادل عيدان
طريقة عمل البامية I_icon_minitime04/05/24, 01:19 pm من طرف امل حسون

»  زوجة أحمد حسن كوكا
طريقة عمل البامية I_icon_minitime04/05/24, 01:07 pm من طرف امل حسون

»  طلاق هنا الزاهد
طريقة عمل البامية I_icon_minitime04/05/24, 12:46 pm من طرف امل حسون

» نواعم
طريقة عمل البامية I_icon_minitime04/05/24, 12:26 pm من طرف امل حسون

»  النافع
طريقة عمل البامية I_icon_minitime04/05/24, 09:35 am من طرف امل حسون

»  بهارات المندي
طريقة عمل البامية I_icon_minitime03/05/24, 11:17 pm من طرف امل حسون

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
امل حسون
طريقة عمل البامية I_vote_rcapطريقة عمل البامية I_voting_barطريقة عمل البامية I_vote_lcap 
شهداء بيت عنان
أسرى بيت عنان

.: عداد زوار المنتدى تم تركيبه في 1\1\2016


 

 طريقة عمل البامية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
محمد المصاروة
عناني اصيل
               عناني اصيل
محمد المصاروة


تاريخ التسجيل : 21/08/2009
عدد المساهمات : 423
الجنس : ذكر
العمر : 30
العمل/الترفيه : كل شي
المزاج : رايق 100%
نقاط : 54938
أحترام قوانين المنتدى : طريقة عمل البامية 111010

طريقة عمل البامية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البامية   طريقة عمل البامية I_icon_minitime16/09/09, 05:25 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة عمل البامية

المقادير:

1. ربع كيلو باميه00

2. نصف كيلو لحم بدون عظم أودجاج“ بس اللحم اطعم00

3. ثلاث فصوص ثوم صحاح واثنين مدقوقين ناعم00

4. كاستين من عصير التمر هندي المركز ”الحمر“ أو ملعقتين دبس الرمان00

5. حزمة كزبره مدقوقه ناعم00

6. ملح حسب الرغبه00

7. حبه فلفل أخضر حارحسب الرغبه

8. زيت للقلي00

9. معجون طماطم مقدار ملعقتين إلى ثلاث00

الطريقه:

اسلقي اللحم أو الدجاج بالطريقه المعتاده00

على ماتستوي اللحمه قمعي الباميه يعني القشره يلي مفروض إزالتها بالرأس شليها على حسب رسمت القمع حقها يعني بالمختصر حاولي تشيلي القشره زي الرسمه عشان شكلها يصير أحلى وماتخرج الماده اللزجه اللى داخلها00

ولا تحاولي تشيلي القشره بخط مستقيم ابدا00

بعدين اغسلي الباميه وصفيها من الماء كويس00

إقليها بالزيت الحار جدا لمدة من دقيقه إلى دقيقتين أوحتى يحمر لونها00

قلي الثوم الصحيح مع قرن الشطه بعد ماتقطعيه نصفين بقليل من الزيت إلى أن يحمر الثوم قليلا يعني أول مايبدا يتغير لونه مو تحرقوه00

بعدين حطيه فوق اللحم الي استوا وأضيفي الحمر أو الدبس والملح والباميه ومعجون الطماطم وخليه إلى ماتستوي الباميه00

لمن تستوي الباميه خلاص قبل ماتطفي الغاز بدقيقتين أضيفي الكزبره والثوم المدقوقين ناعم00

ويقدم مع الرز الأبيض00

ملاحظه:

الفلفل الأخضر للنكه فقط يعني الطبخه مابتكون سبايسي00

وبالصحه والعافيه


..... ̿̿'̿'̵͇̿̿)(•̪●) محمد المصاروة (•̪●)=ε/̵͇̿̿/'̿'̿̿̿


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mohamed-ko.yoo7.com/
صقر الحج
عناني أمير
               عناني أمير
صقر الحج


تاريخ التسجيل : 21/02/2009
عدد المساهمات : 15568
الجنس : ذكر
العمر : 54
الموقع : بيت عنان
العمل/الترفيه : على الله
المزاج : يوم امنيح وعشره زي
نقاط : 73872
وسام التميز على لوحة الشرف وسام العضو المميز على لوحة الشرف
أحترام قوانين المنتدى : طريقة عمل البامية 111010

طريقة عمل البامية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البامية   طريقة عمل البامية I_icon_minitime27/09/09, 06:34 pm

دخلت على الطبخه عشانك يا خال انا ما بحبها


طريقة عمل البامية Ouuuso11
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك فلسطين
عناني اصيل
               عناني اصيل
ملاك فلسطين


تاريخ التسجيل : 22/01/2009
عدد المساهمات : 503
الجنس : انثى
العمر : 34
الموقع : البحث عن الحريه
العمل/الترفيه : حب فلسطين
نقاط : 56869
وسام التميز على لوحة الشرف وسام المشرف المميز على لوحة الشرف
أحترام قوانين المنتدى : طريقة عمل البامية 111010

طريقة عمل البامية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البامية   طريقة عمل البامية I_icon_minitime27/09/09, 10:02 pm

شكرا اخ محمد اكيد الباميه طبخه شعبيه من مطبخنا الفلسطيني وبتكون الذ لو مزروعه باب البيت بس اهم شي ما تكون معصيه بلنسبه للتمرالهندي احنا في مطبخنا الفلسطيني ما بنضيفه بس يستعمل كثير في المطبخ الاردني مع المحاشي


التوقيـــــــــــــــــــــع

طريقة عمل البامية Jame3a-com-4c7962d0ef
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Asfour10
المشرف العام
                  المشرف العام
Asfour10


تاريخ التسجيل : 28/12/2008
عدد المساهمات : 5532
الجنس : ذكر
العمر : 36
الموقع : ارض المقدس
العمل/الترفيه : شركة ادوية السلام
المزاج : الحمد لله رب العالمين دائما
نقاط : 63649
أحترام قوانين المنتدى : طريقة عمل البامية 111010

طريقة عمل البامية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البامية   طريقة عمل البامية I_icon_minitime28/09/09, 11:53 pm

مشكور محمد الموضوع ويا عيني عليكي ياالباميه


التوقيـــــــــــــــــــع

طريقة عمل البامية U9iaxs10



من يجرحك بكلمه اشربلك من دمه واكتب على قبره زلة لسان دفع ثمنها عمره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البامية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمــــــــــــــــــــــــــــــــــل
» طريقة عمـــــــــــــــــــــل 2
» طريقة عمل الغريبة
» طريقة عمل البيتزا
»  طريقة عمل الكيك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بيت عنان :: المنتديات الأسرية  :: ركن المطبخ-
انتقل الى: