طريقة عمل الكنافة النابلسيه

المكونات:

عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة

صبغة حمراء ( لو الكنافة بيضاء )

جبنة عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة

قطر دافئ

سمن

فستق مطحون

الطريقة
1- دهن صينية كبيرة بكمية من السمن.

2- فرد عجينة الكنافة على السمن

3- إضافة الجبنة وتوزيعها على الكنافة مع مراعاة ترك الأطراف فارغة.

4- تحريك الصينية على النار حتى تذوب الجبنة مع إبعاد الكنافة عن حوافي الصينية

و الضغط على الجبنة بورق للتخلص من الماء الزائد في الجبنة و حتى تمسك الجبنة أكثر في الكنافة

5- إضافة القليل من القطر.

6 -قلب الكنافة في صينية أخرى من نفس الحجم و تقطع

7- إضافة القطر على سطح الكنافة وتزيينه بالفستق المطحون

ملحوظة :

لصبغ الكنافة : تخلط شوية صبغة قليلة مع السمن التي سوف تدهن بها الصينية

]

شكرا لتواجدك زائر نورت الصفحة

فلسطين : اذا أحبك مليار مسلم فأنــــــا منهــم 00

وان أحبك شخص واحد فهو أنــــــــــا 00

وان لم يحبك أحد فاعلمي أننى قد مت 00

من هنا يمكنك مراسلة الادارة

يسلموووووووووووووووو ايديك مشكور هم هم هم
ههههههههههههههه
مشكور اخي
اخوك....FE.8

التوقيـــــــــــــــــــــــــع

بخلصك هيك يا ابو مهران اجت عبالي الكنافة ههههههههه يسلمو

التوقيـــــــــــــــع

» طريقة إعداد: الكنافة بالجبن
» طريقه عمل الصفيحه النابلسيه
» طريقة عمـــــــــــــــــــــل 2
» الكنافة النابلسيــة
» الكنافة بالجبن