منتديات بيت عنان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الملتقى العناني
 
الرئيسيةالاستقبالالأحداثالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول
أهلاً وسهلاً بك يا زائر ،منوّر منتديات بيت عنان البيت بيتك

دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
»  طريقة عمل زبدة الفول السوداني
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime17/09/24, 10:24 am من طرف امل حسون

»  سلطة الكراب
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime17/09/24, 09:59 am من طرف امل حسون

»  صوص كيكة الجزر
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime17/09/24, 09:14 am من طرف امل حسون

»  شوربة عدس
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime17/09/24, 08:44 am من طرف امل حسون

»  متى تؤكل حبة الملوك
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime16/09/24, 12:22 pm من طرف امل حسون

»  فاكهة بحرف ش
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime16/09/24, 11:57 am من طرف امل حسون

» شركات عمل تطبيقات – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime15/09/24, 12:00 pm من طرف سها ياسر

» عمل تطبيقات الجوال – مع شركة تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime04/09/24, 04:45 pm من طرف سها ياسر

»  فاكهه بحرف السين
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime02/09/24, 11:05 pm من طرف امل حسون

»  نبتة بوريريا ميريفيكا
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime02/09/24, 10:48 pm من طرف امل حسون

»  مقادير الدونات الهشة
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime02/09/24, 01:22 pm من طرف امل حسون

»  اكلة بعبوص
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime02/09/24, 01:04 pm من طرف امل حسون

»  فوائد الهندباء للنساء
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime02/09/24, 12:40 pm من طرف امل حسون

»  فوائد الفاسوخ
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime02/09/24, 12:24 pm من طرف امل حسون

»  فاكهة بحرف الياء
الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime31/08/24, 09:10 pm من طرف امل حسون

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
امل حسون
الارضي شوكة(الخرشوف) I_vote_rcapالارضي شوكة(الخرشوف) I_voting_barالارضي شوكة(الخرشوف) I_vote_lcap 
سها ياسر
الارضي شوكة(الخرشوف) I_vote_rcapالارضي شوكة(الخرشوف) I_voting_barالارضي شوكة(الخرشوف) I_vote_lcap 
شهداء بيت عنان
أسرى بيت عنان

.: عداد زوار المنتدى تم تركيبه في 1\1\2016


 

 الارضي شوكة(الخرشوف)

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
القدس
المدير العام
                  المدير العام
القدس


تاريخ التسجيل : 22/12/2008
عدد المساهمات : 11769
الجنس : ذكر
العمر : 59
الموقع : بيت عنان
العمل/الترفيه : مزارع وبائع متجول
المزاج : حسب الوضع
نقاط : 97633
أحترام قوانين المنتدى : الارضي شوكة(الخرشوف) 111010

الارضي شوكة(الخرشوف) Empty
مُساهمةموضوع: الارضي شوكة(الخرشوف)   الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime01/07/10, 01:32 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الارضي شوكي – الخرشوف
Artichoke
؟
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




تاريخ الارضي شوكي – الخرشوف

الأرضي شوكي كما يسمى في لبنان ( او الخرشوف ): هو من اقدم النباتات التي
زرعها الإنسان ، واول من عرفه كان الفراعنه حيث رسموه على حيطان المعابد
الى جانب الكتابات الهيروغليفية ومنهم أخذه العرب فعرفوا فوائده وزرعوه .
وعرفه الإغريق والرومان في ايام عز دولهم .
دخل الخرشوف الى انجلترا في اوائل القرن السادس عشر كخضار للطبخ والطعام
وكنبات يُستعمل للزينة والزخرفة في حدائق الأديرة ، ويستعمل مسلوقاً
ومطبوخاً ونيئاً .
وفي ايطاليا يُستعمل القرص بعد تجفيفه في صنع الحساء .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

استعمالات و فوائد الارضي شوكي –
الخرشوف الطبية

1. يطلق على رأس الخرشوف اسم القلب ، وقد اشتهر على انه مقوي للباه والطاقة
الجنسية ، ولم يثبت ذلك بشكل علمي .
2. مفيد للقلب حيث أثبتت التجارب حول العالم انخفاض مستوى كوليسترول الدم
بعد تناول الخرشوف ، وقد تم تصنيع دواء اسمه : Cynara من الخرشوف يستعمل
كخافض للكوليسترول .
3. دراسات يابانية ذكرت بأن الارضي شوكي :
• خفض مستوى الكوليسترول بالدم .
• وزاد في إفراز المادة الصفراء التي ينتجها الكبد .
• أظهر مفعول إدرار للبول جيد .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وفي دراسة جديدة ومتعددة المراكز على
550مريضاً ، كان كل مريض يتناول 1.50غرام من دواء مشتق من ورق الخرشوف
أظهرت انخفاضاً رئيسياً في مستوى الدهون العام بالدم ، خلال ستة اسابيع .
• دراسات اخرى بإعطاء الارضي شوكي أظهرت ارتفاع الكوليسترول المفيد HDL
والذي يمنع الجلطات الدموية .
• يعمل ايضاً التخفيض من إنتاج الكبد لمادة الكوليسترول .
• يساعد على إفراز الكثير من الكوليسترول الموجود بالدم .

4. ينشط الخرشوف الكبد ويحميه من الامراض خصوصاً الريقان . ويساعد على
انقباض المرارة لتقذف الصفراء بالمعدة .
5. يستعمل الارضي شوكي كعلاج لأمراض الروماتيزم وامراض المفاصل وتكلسها .
6. يعالج امراض الكلى وخصوصاً حالات انحباس البول .
7. يعالج امراض الحساسية والطفح والشري الجلدي .
8. يعالج امراض نشاف الاوعية الدموية ،ويخفض ضغط الدم المرتفع ويعالج امراض
الفالج والرعاش .
9. إن غنى الخرشوف بالفيتامين أ و ب والاملاح المعدنية مثل : المنغنيز و
الفوسفور يجعله مهماً لنشاط الدماغ في الامور التي تتطلب نشاطاً ذهنياً ،
وتركيزاً ، وذاكرة وحفظاً وسرعة بديهة .
10. مادة Inolyins وهي نشاء يتحول الى سكر Levilose يعطي الطاقة للذين
يتبعون حمية ، ومرضى السكري حيث إن هذا السكر غير ضار لأجسادهم ، وكذلك
الرياضيين .
11. الخرشوف جيد للهضم يزيل النفخ والأرياح بالبطن ، ويزيد في أسيد المعدة .
12. مزيل للرائحه الكريهه بالجسم والعرق عن طريق الاكل او عن طريق دهنه في
منطقة تحت الإبط .
13. الارضي شوكي معالج لمرض الثعلبة عن طريق الطعام ودهن العصير بمنطقة
الثعلبة .
14. يكافح الخرشوف السرطان عن طريق تقوية الكبد المسؤول الأول عن صد
السرطانات .

الخرشوف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ان معظم الكربوهيدرات فى الخرشوف
-والتى تصل الى نسبة 10.6 % من الوزن الطازج عند الحصاد - فى صورة إنيولين
وهو بدوره يتحلل مائيا الى سكر ليفيلوز لذا فإن استهلاكه لا يضر مرضى السكر
.
والخرشوف نبات عشبى معمر وتموت نمواته الهوائية سنويا خلال الصيف ويتجدد
النمو سنويا بتكوين خلفات جديدة بالخريف من البراعم الموجودة على ساق
النبات اسفل سطح التربة .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


تؤكل من هذا النبات النورة قبل تفتحها
وذلك حتى لاتزيد نسبة الالياف في التخت الزهري المستخدم اساسا ولانهاية
القنابات الزهرية ...ويؤكل معها ايضا جزء من الحامل النوري ....

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الارضي شوكة محشية


ويستخدم في التصدير مايسمى بالخرشوف
baby artichoke وهو مرحلة مبكره جدا من نمو النورة
ويؤكل كاملا....حيث يكون لايزال غضا ...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


شكرا لتواجدك زائر نورت الصفحة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

فلسطين : اذا أحبك مليار مسلم فأنــــــا منهــم 00

وان أحبك شخص واحد فهو أنــــــــــا 00

وان لم يحبك أحد فاعلمي أننى قد مت 00





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://beitanan.ahlamontada.net
nuha
الاداره
                 الاداره
nuha


تاريخ التسجيل : 30/04/2009
عدد المساهمات : 10172
الجنس : انثى
العمر : 61
الموقع : Jordan
العمل/الترفيه : ربه بيت
نقاط : 85918
وسام التميز على لوحة الشرف وسام المشرف المميز
أحترام قوانين المنتدى : الارضي شوكة(الخرشوف) 111010

الارضي شوكة(الخرشوف) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارضي شوكة(الخرشوف)   الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime01/07/10, 11:24 am

يسلمو ايديك على المعلومات القيمه والصور
مع خالص ودي وتقديري


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دارين العرب
عناني اصيل
               عناني اصيل
دارين العرب


تاريخ التسجيل : 14/02/2010
عدد المساهمات : 209
الجنس : انثى
العمر : 43
الموقع : بيت عنان
العمل/الترفيه : ربة بيت
نقاط : 53639
أحترام قوانين المنتدى : الارضي شوكة(الخرشوف) 111010

الارضي شوكة(الخرشوف) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارضي شوكة(الخرشوف)   الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime01/07/10, 12:40 pm

معلومات قيمه ومفيده
شكراً يا ابو مهران


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة جبل الكرمل
المشرف العام
                  المشرف العام
زهرة جبل الكرمل


تاريخ التسجيل : 04/05/2009
عدد المساهمات : 3518
الجنس : انثى
العمر : 57
الموقع : حيفا
العمل/الترفيه : ربه منزل
نقاط : 60872
أحترام قوانين المنتدى : الارضي شوكة(الخرشوف) 111010

الارضي شوكة(الخرشوف) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارضي شوكة(الخرشوف)   الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime01/07/10, 01:01 pm

يسلمو ابو مهران

الارضي شوكي من الخضار الذيذه جدا

وانا شخصيا بستعملو كتير بالاكل

والو عده طرق للطبخ


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس إيل
مشــرف
                 مشــرف
شمس إيل


تاريخ التسجيل : 10/03/2010
عدد المساهمات : 362
الجنس : انثى
العمر : 47
الموقع : عمان
العمل/الترفيه : ادارية \ كاتبة قصة
المزاج : طالع نازل
نقاط : 53691
وسام التميز على لوحة الشرف العضو المميز على لوحة الشرف
أحترام قوانين المنتدى : الارضي شوكة(الخرشوف) 111010

الارضي شوكة(الخرشوف) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارضي شوكة(الخرشوف)   الارضي شوكة(الخرشوف) I_icon_minitime24/07/10, 02:22 am

معلومات مهمة
على فكرة انا من عشاق المنتدى النباتي
مشكور ابو مهران


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نرجس القدس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الارضي شوكة(الخرشوف)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  نبات الخرشوف
» امرأة ابتلعت 78 شوكة وسكين

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بيت عنان ::  المنتديات الزراعيـــــة  :: المنتدى النباتي-
انتقل الى: