بيتزا الروبيان

موضوع: بيتزا الروبيان 25/11/10, 06:52 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم احضرت لكم كتاب رائع عن الطبخ العربى يحتوى على العديد والعديد من الاكلات وطرق تحضيرها ومدعم بالصور للتحميل من الرابط التالى

http://www.amatallah.com/myfile/BvJtuzrjFqv.exe

والكتاب يحتوى على اطباق رئيسيه وسلاطات وشوربات وحلويات
من الاخر كتاب رائع وان شاء الله هيعجبكم

الطريقة :

1- العجينة : يوضع في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية
ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط

2- يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة

3- تكور و تترك تخمر

4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا

5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية
و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة

6- تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن

7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة

8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي

9- تنقل على طبق التقديم

ألف صحة للجميع

..... ̿̿'̿'̵͇̿̿)(•̪●) محمد المصاروة (•̪●)=ε/̵͇̿̿/'̿'̿̿̿

موضوع: رد: بيتزا الروبيان 26/11/10, 12:10 am

يسلمو كتيير

وخلص رح اعملها بكرا

وكل المنتدى معزومين عندي

ههههههههههههههه

تقبل مروري واحترامي

موضوع: رد: بيتزا الروبيان 26/11/10, 02:54 pm

حلوه شكلها بس انشاءلله اتكون زاكيه
يسلمو ايدك

حكمه أعجبتني

ليس كل إمـــرأه [جميله] مـــحترمه

ولكن كل إمـــرأه [مـحترمه] دائما جميــله

موضوع: رد: بيتزا الروبيان 26/11/10, 07:31 pm

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
مشكورين على الردود

..... ̿̿'̿'̵͇̿̿)(•̪●) محمد المصاروة (•̪●)=ε/̵͇̿̿/'̿'̿̿̿

موضوع: رد: بيتزا الروبيان 27/11/10, 12:28 pm

مممممممممممممممم والله من شكلها بتشهي
رح احاول اخلي امي تعملها
شكرا كتيررررر بس والله فتحت نفسي عليها
يسلمووا

المينا ب يــــــــــــافا مشتاقلي
سوارك عكا تشهدلي
جبال الكرمل تندهلي عودي يـــــــــــــــــــــا أغلى حبيـــــــــــــب

موضوع: رد: بيتزا الروبيان 09/12/10, 10:49 pm

انشاء الله بس خبرينا زاكية ولا لا وماشي

..... ̿̿'̿'̵͇̿̿)(•̪●) محمد المصاروة (•̪●)=ε/̵͇̿̿/'̿'̿̿̿

موضوع: رد: بيتزا الروبيان 10/12/10, 03:12 pm

والله لسا ما عملتها
واكيد لما اعملها رح احكيلكم وابعتلكم صحن

المينا ب يــــــــــــافا مشتاقلي
سوارك عكا تشهدلي
جبال الكرمل تندهلي عودي يـــــــــــــــــــــا أغلى حبيـــــــــــــب

» بيتزا المصري
» بيتزا محشوة الاطراف
» بيتزا بشكل غريب وجميل