من أبرز المقبلات الباردة المنتشرة بشكل واسع على صعيد العالم كله : سلطة المكرونه ...
اليكم في ما يلي طريقة تحضيرها :
أولاً يتم سلق كوب من المكرونة في وعاء من الماء المملح بعد ذلك ترفع من الماء وتصفى
وتنقل إلى وعاء كبير حيث يضاف إليها حبة جزر مقشرة ومبشرة وربع كوب ذرة ورأس خس
مفروم ...
بعد ذلك يضاف الصلصة الخاصة إلى المكونات ويتم التقليب قبل التقديم ..
طريقة عمل الصلصة :
في وعاء يتم خلط حتى التجانس عصير نصف حبة ليمون وفصين ثوم مهروسين وعبوة روب
ورشة ملح وخمس ملاعق كبيرة مايونيز ..