مربى البلح السمانى

موضوع: مربى البلح السمانى 15/10/24, 10:56 pm

مربى البلح السمانى هو نوع لذيذ وشهي من المربى
ويتميز بمذاقه الحلو ونكهته الفريدة...
إليك طريقة تحضيره:
في وعاء ضعي 500 جرام سكر وكوبين ماء على
نار متوسطة حتى يغلي السكر تماما...
أضيفي البلح إلى خليط الماء والسكر...
يمكنك أيضا إضافة عصير الليمون والقرفة أو الفانيليا...
اتركي المربى يغلي على نار هادئة مع التحريك من حين
لآخر حتى يصبح قوامه كثيفا...
يمكنك اختبار قوام المربى عن طريق وضع ملعقة صغيرة
منه على طبق بارد إذا تجمد قليلا فهو جاهز....
قومي بتعبئة المربى في برطمانات نظيفة ومعقمة ثم اغلقيها
جيدا...

» مربى الجوافا
» فوائد البلح او الرطب
» تاريخ المدن الفلسطينية( دير البلح)
» بالصور ....إذاعة صوت القدس تبني منزلاً لعائلة فقيرة في دير البلح