ZaMaN EL-AjayiB
عناني اصيل
تاريخ التسجيل : 08/06/2009
عدد المساهمات : 692
الجنس : 
العمر : 43
الموقع : London
العمل/الترفيه : سفير الحب
المزاج : Good
نقاط : 57796
للكليبات
أحترام قوانين المنتدى : 
 |  موضوع: اسباغيتي بالباذنجان المسبك والمزين بالتشيدر  18/06/09, 03:02 pm | |
| المقادير:
مكرونة اسباغيتي مسلوقه بماء وملح فقط
باذنجان مقطع شرائح ومقلي
5 فصوص ثوم مهروس
ملح
ماء مغلي
2 ملعقة صلصة
الطريقة:
نضع الثوم المهروس على الزيت ونقلبه قليلاً
نضع عليه الباذنجان المقلي والصلصة والملح ,, نحركه قليلاً ثم نضع عليه كأسين من الماء المغلي ( لانكثر الماء الذي يغمر الباذنجان فقط ) ونحركه حتى تتكون لدينا صلصة بالباذنجان ثقيلة ( مسبك ) وبها قليل من المرق ..اي لاندع الماء يجف تماماً
نضع المكرونة في صينية بايركس او تيفال ونضع فوقها خليط الباذنجان بالصلصة ندخلها الفرن قليلاً ثم نخرجها
ونزينها بالجبن التشيدر ( كرافت ) المبشور ثم نضعه في الفرن مرة أخرى إلي أن يتحمر الجبن ( انتبهي لايحترق )
| |
| |
|
byader
عناني اصيل
تاريخ التسجيل : 12/01/2009
عدد المساهمات : 951
الجنس : 
العمر : 39
الموقع : usa
العمل/الترفيه : *****
نقاط : 59402
 وسام المشرف المميز
أحترام قوانين المنتدى :
| |
صقر الحج
عناني أمير
تاريخ التسجيل : 21/02/2009
عدد المساهمات : 15568
الجنس :
العمر : 54
الموقع : بيت عنان
العمل/الترفيه : على الله
المزاج : يوم امنيح وعشره زي
نقاط : 75742
وسام العضو المميز على لوحة الشرف
أحترام قوانين المنتدى :
| | موضوع: رد: اسباغيتي بالباذنجان المسبك والمزين بالتشيدر 19/06/09, 07:00 pm | |
| هذا المنتدى اسمه منتدى بيت عنان يا يوسف مش منتدى القبيبه
ههههههههههههههههههههه | |
|
ZeKrAyAt 7aZeNa
عناني اصيل
تاريخ التسجيل : 10/06/2009
عدد المساهمات : 250
الجنس :
العمر : 39
الموقع : دوله الاحزااان
العمل/الترفيه : اميرة دوله الاحزان
المزاج : انا الحزينه طوال عمرى
نقاط : 56715
| |
