فوائد شجرة الزيتون

موضوع: فوائد شجرة الزيتون 06/10/09, 08:10 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
فوائد شجرة الزيتون

شجرة الزيتون شجرة مباركة وردذكرها في القرآن الكريم في مواضع عدة نذكر منها التين والزيتون فقد عرف الناس شجرةالزيتون منذ أقدم العصور فقدسها الأقدمون وتباركوا بزيتها في طقوسهم الدينية واستوقدوا عيدانها وأكلوا ثمرها، وغصن الزيتون شعار من شعارات السلام والأمان ومازالتالشعوب تتناقل هذا الرمز جيلاً بعد جيل حتى جعلته الأمم المتحدة شعارها.‏وشجرةالزيتون تنتمي الى الفصيلة الزيتونية وتضم هذه الفصيلة أكثر من 400 نوع تنتشرزراعتها في المناطق المعتدلة والمدارية وهناك أنواع عديدة معروفة في سورية وبلادحوض البحر الأبيض المتوسط وتتركب ثمار الزيتون من:
ماء 86%، بروتين 5%، دهون 20%، مواد سكرية 9%، ثمار الزيتون مغذية ومهضمة تفتح الشهية وتقوي المعدة وتساعدعلى الهضم وتمنع الإمساك وتفيد في مكافحة الرواسب والحصى الصفراوية ونوى الثمار «البذر» كان الطب الشعبي يصفه بخوراً ودواءً للربو والسعال.‏أما أوراق الزيتونفتستخدم مضغاً في الفم كدواء لأمراض اللثة والفم والبلعوم وتستخدم أوراق الزيتونأيضاً في علاج:‏
+ ارتفاع ضغط الدم الشرياني.‏
+ قصور الكبد والإمساكوالحرارة المرتفعة وعقص الحشرات والحروق وتخفيض نسبة السكر بالدم وذلك عن طريق نقع 30 غراماً من الأوراق الجافة المقطعة في نصف ليتر من الماء البارد ولمدة 6ساعات ثمتغلى وتنقع 15 دقيقة ويؤخذ عدة مرات في اليوم بمقدار فنجان شاي.‏الفوائدالغذائية والطبية لزيت الزيتون‏يعد زيت الزيتون من أغنى الزيوت النباتية منحيث القيمة الغذائية فهو يعطي قيمة حرارية عالية في غذاء الإنسان (1 غرام منه يعطي 224 حريرة) ويشمل زيت الزيتون على فيتامين (A,D,E) الذوابة في الدهون وعلى حموضعضوية غير مشبعة ومفيدة للإنسان ويتألف الزيت من الغلسرين وحمض الزيت وهو لا يذوبفي الماء لأنه أخف منه ويتحول الزيت الى صابون كيميائياً بمزجه بمادة قلوية وقد ثبتأن زيت الزيتون لا يزيد من كمية كولسترول الدم وهو يقاوم الشيخوخة ويحمي الأمعاءوالمعدة وينشط افرازات الحرارة ويقلل من أخطار تكوين الحصى وعموماً فإن زيت الزيتونسهل خفيف يحافظ على جمال ونضارة الجسم وقد وجد أنه يخفض نسبة السكر بالدم ويستخدملتغذية فروة الرأس وذلك عن طريق تدليك الجذور الشعيرية فيها ومن الاستعمالاتالشائعة لزيت الزيتون:‏ـ يشرب فنجان قهوة من الزيت على الريق لتسكين المغصوالقولنج وطرد الرمال وادرار البول.‏ـ يضاف زيت الزيتون الى الحقنة الشرجيةالمفرغة للأمعاء.‏ـ يدفأ زيت الزيتون ويقطر في الأذن فيسكن الألم.‏ـ تدهنبه بطون الأطفال ويستعمله المسمدون طلاءً مع التسميد.‏ـ ويدهن به مابينالفخذين للأطفال الرضع لمنع التسميط.‏ـ تكحل به أهداب العيون فتطول وتقوى.‏ـ ويعد زيت الزيتون عاملاً في زيادة القدرة على التفكير وحسن المحاكمة.‏ـونظراً لاحتواء الزيت على فيتامين D فإنه يقي من شر الكساح وتقوس الساقين ويضفي علىالوجه حمرة وإشراقاً.‏ـ وفيتامين E الموجود في زيت الزيتون فهو مخصب مقويللنسل مضاد للعقم وإذا دهن الشعر بالزيت فإنه يمنع الشيب ويقوي الشعر ويمنعتساقطه.‏ـ عملية هضم طعام دسم في المعدة يحتاج الى 8 ساعات أما أكل الخبزوالزيت والثمار لا تتطلب سوى 4 ساعات.‏ـ زيت الزيتون مع نبات الخزامى لمعالجةالتهاب الأمعاء.‏نستطيع القول أخيراً إن بيئتنا أعطتناالكثير الكثير، فهذه شجرة الزيتون شجرة مقدسة ففي شجرة الزيتون نور ونار ودواءوغذاء وشفاء وعافية للناس.

..... ̿̿'̿'̵͇̿̿)(•̪●) محمد المصاروة (•̪●)=ε/̵͇̿̿/'̿'̿̿̿

موضوع: رد: فوائد شجرة الزيتون 07/10/09, 06:50 am

الزيتون من الأشجار المباركة والتي ورد ذكرها في القرآن الكريم سبع مرات ، وأوصى النبي صلى الله عليه وسلم أمته بأن يأكلوا من زيتها ويدهنوا به، وقد ثبت علمياً فوائد أكل زيت الزيتون ، والدهان به .
مشكورا خي الكريم على الموضوع المفيد
واعتقد انه هي افضل شجرة بعد النخل

موضوع: رد: فوائد شجرة الزيتون 07/10/09, 09:41 pm

مشكور اخي على الموضوع الرائع والى الامام

التوقيـــــــــــــــــــع

فوائد شجرة الزيتون U9iaxs10

من يجرحك بكلمه اشربلك من دمه واكتب على قبره زلة لسان دفع ثمنها عمره

موضوع: رد: فوائد شجرة الزيتون 10/10/09, 06:43 am

مشكور اخي ودمت بخير

التوقيـــــــــــــــع

» شجرة الزيتون الشجرة المباركة
» المضمضة بزيت الزيتون – فوائد كثيرة
» ( فوائد شجرة الاراك)
» فوائد زيت الزيتون
» فوائد زيت الزيتون