وستبقى شجرة الزيتون رمزا وجودنا وصمودنا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بمناسبة موسم الزيتون

من المعروف ان فلسطين تشتهر بزراعة الزيتون ولقد ارتبطت شجرة الزيتون بتاريخنا وتراثنا وبالسلام

وصمودنا على ارضنا ولموسم الزيتون نكهة خاصة في بلادي حيث يستيقظ الفلاحين عند صلاة الفجر يصلون

ثم يسرحون الى اراضيهم يأخذون عتادهم وزوادهم ويذهبون الى الارض ليبدأوا في قطف ثمارهم بكل حب وعناية وسعادة

بعد تعب شديد وجهد كبير خلال العام بعد ما اعطوا شجرة الزيتون من دمائهم وجهدهم وتعبهم وحبهم

هاهم يغرسونها بكل حب

ويمتاز شجر الزيتون "بالمعاومة" بلغة الفلاحين حيث أنها تحمل ثمارا كثيرة في عام وترتاح في العام

الآخر وعند حملها تحتاج إلى أيدي عاملة كثيرة ويسمونها سنة ماسية. هناك عدة طرق لقطف الزيتون

أولها وأكثرها محافظة على الشجرة وأغصانها هي "التحليب" باليد .

ثم القطف بواسطة الجدادة والعبابة والعراد والشاروط لأشجار الزيتون المعمرة والعالية. في كلا

الحالتين تفرش تحت الشجرة وحولها " المفرش او الفل " وهي قطعة من القماش التي توضع تحت

المفرش

الشجرة لتتساقط الثمار عليها ومن ثم تجمع في أكياس من الخيش . الثمار التي لا تتساقط على المفرش

أي على التربة تلتقط في عملية تسمى بلغة الفلاحين "الجوالة" لتضاف إلى الكيس.

هناك بعض الفلاحين الذين يتركون هذه الثمار على الأرض لما يسمى ب "البعار" الذين يحضرون إلى

كرم الزيتون بعد انتهاء صاحبه من القطف "ليتبعروا" أي يلتقطوا ما تبقى خلفهم وعادة يكونوا من

الفقراء أو ممن لا أرض عندهم. عملية قطف الزيتون في الماضي استغرقت وقتا طويلا حيث كان لدى

الفلاح العربي عدة دونمات مزروعة في الزيتون حيث كانت العائلة الكبيرة "الجد وأبناءه وأحفاده"

ذكرهم وأنثاهم يخرجون عن بكرة أبيهم لقطف الزيتون من الصباح وحتى المساء كما قال المثل " أيام

الزيت أصبحت أمسيت.

بعد جني المحصول كان ينقل إلى المعصرة على الدواب " الحيوانات" وكانت المعصرة تعمل بواسطة

الحيوان أيضا حيث ربط حجر الدرس "الحجر الذي يعصر الزيتون" بحمار أو حصان وتوضع ثمار

الزيتون تحت الحجر الثقيل فيعصر وينزل الزيتون من الثمرة وتطحن البذرة لتتحول إلى

"جفت" ( يستعمل كسماد للأشجار أو وقود للطابون لأن في نسبة من الزيت الذي يساعد على الاشتعال)

اما الزيت فينزل إلى إناء خاص يسمى تنكة.

بعد أن تطورت التكنولوجيا أصبح الحجر يعمل على الوقود ومن ثم على الكهرباء واستغني عن

الحيوانات واستوردت المعاصر الحديثة التي تعمل بواسطة آلات متطورة وتستطيع عصر كمية اكبر

من الزيتون بسرعة أكبر ونسبة الزيت فيها أكثر من الحجر إلا أن الفلاحين يقولون أن نكهة الزيت الذي

يعصر على الحجر أطيب وألذ من المعصرة الحديثة. تستعمل أخشاب الزيتون لصنع الفحم أيضا حيث

يعتبر خشب الزيتون من أفضل الأخشاب لصناعة الفحم ويمتاز في أنه يشتعل ببطء ولا يخرج دخانا

وستبقى شجرة الزيتون رمزنا وتراثنا الى الابد

قد يتحول كل شيء ضدك
ويبقى الله معك
فكن مع الله
يبقى كل شيء معك

من هنا يمكنك مراسلة الادارة

يا شجرة الزيتون يا زينة الاشجار
يا امـــنا الحنون يا بهجة الانظار
فيك لنا طعــام في الزيت والثمر
ومنك كم جنينا ما ينفع البشر
يا شجرة الزيتون يا راية السلام
الله حقاً فيك قد بارك الانام

موضوع جميــل وحلو كتيررر
ايسلمو ايديك امي يا حبيبتي
دوما متألقة

المينا ب يــــــــــــافا مشتاقلي
سوارك عكا تشهدلي
جبال الكرمل تندهلي عودي يـــــــــــــــــــــا أغلى حبيـــــــــــــب

شجرة الزيتون

لكل شيء في فلسطين قصة ولكل منهم وقفة وعزة

وشجرة الزيتون في فلسطين لها قصة رائعة

فهي تلك الشجرة التي أقسم بها الله في بداية سورة التين ولا يقسم الله بشيء إلا لعظمته

وفضله وبركته

(وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ {1} وَطُورِ سِينِينَ {2} وَهَذَا الْبَلَدِ الْأَمِينِ)

وشجرة الزيتون من الأشجار المعمرة وهي رمز للسلام وهي مع ذلك كله

عظيمة الفائدة فثمارها وأوراقها وزيتها وخضرتها كلها مباركة

ايتها الراقيه

قراتكي نصا بليغا

وترجمتك لغة فريدة

واحسسك بلاغة ناطقة

اجدتي النسج على اوردة الروح

فسلمت نسائج قلمكي

وستبقى شجرة الزيتون رمزا وجودنا وصمودنا Ouuuso11

الف شكر لكما اعزائي .....
دولة جنين
صقر الحج
سعدت بمروركما الدائم وردكما الجميل
ما ننحرم طلتكم يا رب
لكما ارق تحيه

قد يتحول كل شيء ضدك
ويبقى الله معك
فكن مع الله
يبقى كل شيء معك

من هنا يمكنك مراسلة الادارة

» فوائد شجرة الزيتون
» شجرة الزيتون الشجرة المباركة
» بالصور موسم جني شجرة الزيتون في فلسطين
» شجرة ساندبوكس sandbox أذكى وأقوى شجرة بالعالم
» شجرة الرومنسية - شجرة الزيزفون