احذروا العصير الطازج وأكثروا من الفواكة المجففة!

معروف ان الفواكة تعتبر مفيدة وصحية لجسم الانسان على جميع أنواعها واشكالها، اذ انها تحتوي على الفيتامينات والعديد من العناصر الغذائية اللازمة لنموّ الجسم والتي تمدّه أيضا بالطاقة اللازمة. تشجع غالبية الارشادات والأدبيات الصحية على تناول مشروبات مثل عصير البرتقال أو التفاح لضمان تغذية متوازنة. ولكن دراستين بريطانيتين توصلتا الى نصيحة مناقضة هي تجنب عصير الفواكه وتناول الفواكه المجففة بدلا منها.

احذروا العصير الطازج وأكثروا من الفواكة المجففة! Dried_Fruit

احذروا العصير الطازج وأكثروا من الفواكة المجففة! Dried_Fruit

واكتشفت الدراسة الأولى انه حتى عصير الفواكه الطازجة يمكن ان يحوي مقدار خمس ملاعق شاي من السكر في القدح الواحد لأن عملية العصر تركز حلاوة الفاكهة. ويبلغ هذا نحو ثلثي كمية السكر في علبة من المشروبات الغازية ويمكن ان يُسهم في البدانة ويخل بمستوى السكر في الدم والأيض الطبيعي في الجسم.
ودعا الباحثون الى اسقاط عصائر الفاكهة من قائمة الفواكه التي يُنصح بتناول خمس حبات منها يوميا وتشجيع الأفراد على تناول الفاكهة والخضروات كاملة لأنها تحوي مغذيات أكثر بكثير في السعرة الواحدة. وقال الدكتور هانز بيتر كوبس من جامعة بانغر البريطانية حيث أُجريت الدراسة الأولى ان عصير الفواكه يمكن ان يدفع المستهلك الى الادمان على الحلاوة.
واكتشف الباحثون في الدراسة الثانية ان الفواكه المجففة تحوي من مضادات التأكسد ومادة البوليفينول والمغذيات بقدر ما تحويه الفاكهة الاعتيادية. وان الفواكه المجففة يمكن ان تساعد في مكافحة السرطان ومرض عسر الهضم ومشاكل القلب.
وهي أيضا مصدر غني بالألياف والفيتامينات والمعادن. ودعا الباحثون الى تشجيع المستهلكين على الاكثار من تناول الفواكه المجففة وادراجها ضمن حبات الفواكه الخمس التي يُنصح بتناولها يوميا.
ملاحظة: الصورة للتوضيح فقط.

من بريـــــــــــــــــــــدي

شكرا لتواجدك زائر نورت الصفحة

احذروا العصير الطازج وأكثروا من الفواكة المجففة! Ouuuso10

فلسطين : اذا أحبك مليار مسلم فأنــــــا منهــم 00

وان أحبك شخص واحد فهو أنــــــــــا 00

وان لم يحبك أحد فاعلمي أننى قد مت 00

من هنا يمكنك مراسلة الادارة

شكرا على المعلومات وسلمت يداك

تحياااتي و احترامي

احذروا العصير الطازج وأكثروا من الفواكة المجففة! 5298244921413021685

» العصير الطازج يقاوم السرطان!!
» سلطة الفواكة بالكريمة
» فوائد التين الطازج
» فوائد التين الطازج
» احذروا البطاطا الخضراء