طبق اليوم : الدجاج على الطريقة الروسية

* المقادير:
- شريحتان من الخبز الإفرنجي الأبيض، مع إزالة الأطراف وفرم اللبّ فرماً ناعماً.
- 4 ملاعق كبيرة من الكريما السائلة الطازجة.
- 500 غرام من الدجاج المفروم.
- بيضة واحدة مخفوقة بشكل خفيف.
- 2/1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الشبث الطازج المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية.
- مغلّف واحد من خلطة البروست .
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
* التحضير:
- يُنقع لبّ الخبز في وعاء كبير مع الكريما السائلة الطازجة حتّى يمتصّها بالكامل.
- يُضاف إليه الدجاج المفروم والبيضة المخفوقة والملح والفلفل الأسود والشبث المفروم والزبدة الطرية.
- يُقرّص المزيج إلى قطع بيضوية الشكل، توضع في الثلاّجة لمدّة حوالي 20 دقيقة حتّى تشتدّ.
- يتمّ إخراج القطع من الثلاّجة وتُغمّس خلطة البروست.
- يُحمّى الزيت النباتي على حرارة معتدلة في مقلاة كبيرة غير لاصقة.
- تُقلى قطع الدجاج حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الجهتين، لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق لكلّ جهة.
- تُقدّم مع سلطة الخضار المشكّلة.

يا عالم وشو بتسوو شكلكوا بتقولوا شوف انى بدي اذوق

طبق اليوم : الدجاج على الطريقة الروسية Ouuuso11

طيب يا ناس اعملو ودوئونا

ما بيصير هيك مشان نعرف نرد على

مشاركاتكم

ههههههههههههههههههههه

تقبل مرورى ودمت بود

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

التوقيــــــــــــــــع

5alas ana rae7 awdelek fe albred hahahahha
mashkoren 3la almror

يسلمو اعناني على الوصفه
بس ييجي على لبلاد على خير
بنذوق احنا وياكي زمن
دمت بخير

شكرا لتواجدك زائر نورت الصفحة

طبق اليوم : الدجاج على الطريقة الروسية Ouuuso10

فلسطين : اذا أحبك مليار مسلم فأنــــــا منهــم 00

وان أحبك شخص واحد فهو أنــــــــــا 00

وان لم يحبك أحد فاعلمي أننى قد مت 00

من هنا يمكنك مراسلة الادارة

inshallah 3la 5ar w a7ala akla krmalkom

اووووووووووه هدول الروس اكلاتهم مدلعه
لو بعرف هيك بياكلو الدجاج كنت هاجرت من زمان
يسسلمو الأيادي عناني جد وصفه مرتبه ولو نحذف الشبت بتصير ولا ازكى
ان شاء الله بنجربها

تشكراتي

طبق اليوم : الدجاج على الطريقة الروسية 752996297

طبق اليوم : الدجاج على الطريقة الروسية 559837513

mashkoren 3la almror

» الدجاج على الطريقة الصينية
» الدجاج المحشي على الطريقة التركية
» طبق اليوم : برياني الدجاج
» طبق اليوم : روستو الدجاج بالبرتقال
» طبق اليوم:الدجاج المحشو بالتمان