منتديات بيت عنان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الملتقى العناني
 
الرئيسيةالاستقبالالأحداثالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول
أهلاً وسهلاً بك يا زائر ،منوّر منتديات بيت عنان البيت بيتك

دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
»  طريقة عمل زبدة الفول السوداني
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime17/09/24, 10:24 am من طرف امل حسون

»  سلطة الكراب
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime17/09/24, 09:59 am من طرف امل حسون

»  صوص كيكة الجزر
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime17/09/24, 09:14 am من طرف امل حسون

»  شوربة عدس
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime17/09/24, 08:44 am من طرف امل حسون

»  متى تؤكل حبة الملوك
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime16/09/24, 12:22 pm من طرف امل حسون

»  فاكهة بحرف ش
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime16/09/24, 11:57 am من طرف امل حسون

» شركات عمل تطبيقات – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime15/09/24, 12:00 pm من طرف سها ياسر

» عمل تطبيقات الجوال – مع شركة تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime04/09/24, 04:45 pm من طرف سها ياسر

»  فاكهه بحرف السين
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime02/09/24, 11:05 pm من طرف امل حسون

»  نبتة بوريريا ميريفيكا
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime02/09/24, 10:48 pm من طرف امل حسون

»  مقادير الدونات الهشة
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime02/09/24, 01:22 pm من طرف امل حسون

»  اكلة بعبوص
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime02/09/24, 01:04 pm من طرف امل حسون

»  فوائد الهندباء للنساء
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime02/09/24, 12:40 pm من طرف امل حسون

»  فوائد الفاسوخ
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime02/09/24, 12:24 pm من طرف امل حسون

»  فاكهة بحرف الياء
حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime31/08/24, 09:10 pm من طرف امل حسون

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
امل حسون
حلو بلح الشام بالصور I_vote_rcapحلو بلح الشام بالصور I_voting_barحلو بلح الشام بالصور I_vote_lcap 
سها ياسر
حلو بلح الشام بالصور I_vote_rcapحلو بلح الشام بالصور I_voting_barحلو بلح الشام بالصور I_vote_lcap 
شهداء بيت عنان
أسرى بيت عنان

.: عداد زوار المنتدى تم تركيبه في 1\1\2016


 

 حلو بلح الشام بالصور

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشق الليل
عناني أمير
               عناني أمير
عاشق الليل


تاريخ التسجيل : 22/04/2009
عدد المساهمات : 2059
الجنس : ذكر
العمر : 41
الموقع : بيت عنان
المزاج : جيد جدا
نقاط : 60487
وسام التميز على لوحة الشرف وسام العضو المميز على لوحة الشرف
أحترام قوانين المنتدى : حلو بلح الشام بالصور 111010

حلو بلح الشام بالصور Empty
مُساهمةموضوع: حلو بلح الشام بالصور   حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime13/07/09, 11:50 am

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طريقة عمل بلح الشامحلو بلح الشام بالصور 19995102421921964446
الموضوع الأصلى من هنا: منتديات الوطن غزة http://www.aloathan.com/vb/t8686/


المقادير

2 كوب ماء
½ كوب زيت
½ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب دقيق
5 بيض
5 صفار بيض
زيت للقلي
شربات (قطر) بارد

الطريقة

- يُوضع الماء والزيت في وعاء على نار متوسطة حتى الغليان.
- يُنخل الدقيق والملح.
- يُضاف خليط الدقيق إلى الماء والزيت دفعة واحدة مع التقليب جيداُ حتى يتكون عجين ليّن طري لا يلتصق بأطراف الوعاء ، يُرفع عن النار.
- تُضاف البيضة الأولى مع الخفق بشدة حتى يتجانس الخليط ثم تضاف الثانية ويراعى عند إضافة البيض ألا يضاف إلا بعد اختفاء أثر البيضة الأولى حتى ينتهي مقدار البيض ويخفق العجين بقوة بين كل بيضة وأخرى ، ثم يُضاف صفار البيض مع الخفق و حتى نحصل على خليط متجانس.
- يُصّب العجين في كيس حلواني ببلبلة خاصة ببلح الشام.
- يُسّخن الزيت جيداُ.
- يُضغط على الكيس باليد ويقص بلح الشام بالمقص بالقرب من الزيت، يترك حتى يحمر وتكرر العملية مع مراعاة عدم وضع كمية كبيرة من بلح الشام في الزيت مرة واحدة.
- يُرفع من الزيت ويوضع على منشفة ورقية، ثم يوضع في الشربات، ثم يصفى قليلاً.
- يُزين بالشيكولاتة السايحة أو بشقه نصفين و حشوه بالقشدة و تزيينه بالفستق المجروش
وبالهناوالشفا







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عقاب
عناني اصيل
               عناني اصيل
عقاب


تاريخ التسجيل : 25/06/2009
عدد المساهمات : 298
الجنس : ذكر
العمر : 38
الموقع : بيت عنان
العمل/الترفيه : ع ا
المزاج : الحمدلله رب العالمين
نقاط : 56166

حلو بلح الشام بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلو بلح الشام بالصور   حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime13/07/09, 12:27 pm

مشكوررررررررررررر
يا
اخي رامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صقر الحج
عناني أمير
               عناني أمير
صقر الحج


تاريخ التسجيل : 21/02/2009
عدد المساهمات : 15568
الجنس : ذكر
العمر : 54
الموقع : بيت عنان
العمل/الترفيه : على الله
المزاج : يوم امنيح وعشره زي
نقاط : 75192
وسام التميز على لوحة الشرف وسام العضو المميز على لوحة الشرف
أحترام قوانين المنتدى : حلو بلح الشام بالصور 111010

حلو بلح الشام بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلو بلح الشام بالصور   حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime19/07/09, 09:34 pm

مشكور يا رامي على الوصفه


حلو بلح الشام بالصور Ouuuso11
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عضو2
عناني أمير
               عناني أمير
avatar


تاريخ التسجيل : 03/03/2009
عدد المساهمات : 1075
الجنس : ذكر
العمر : 36
الموقع : قاع الحوش(رجات البد)
العمل/الترفيه : بحيش زتون
المزاج : غائم جزئي
نقاط : 58515
وسام التميز على لوحة الشرف وسام العضو المميز
أحترام قوانين المنتدى : حلو بلح الشام بالصور 331010

حلو بلح الشام بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلو بلح الشام بالصور   حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime27/07/09, 10:56 am

مشكور يا عاشق الليل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الليل
عناني أمير
               عناني أمير
عاشق الليل


تاريخ التسجيل : 22/04/2009
عدد المساهمات : 2059
الجنس : ذكر
العمر : 41
الموقع : بيت عنان
المزاج : جيد جدا
نقاط : 60487
وسام التميز على لوحة الشرف وسام العضو المميز على لوحة الشرف
أحترام قوانين المنتدى : حلو بلح الشام بالصور 111010

حلو بلح الشام بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلو بلح الشام بالصور   حلو بلح الشام بالصور I_icon_minitime27/07/09, 05:02 pm

يداً بيد .. لنجعل منتدى بيت عنان هو الأفضل ..
حلو بلح الشام بالصور 1165623618it4
مشكورين على مروركم







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلو بلح الشام بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بلح الشام
» بلح الشام
» عروس الشام
» الثلوج في بلاد الشام
» من ينقذ حرائر الشام ..

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بيت عنان :: المنتديات الأسرية  :: ركن المطبخ-
انتقل الى: