الدونات

الــمــقــاديــر :


3_ كاسات دقيق

ملعقه ونصف خميره

12_ ملعقة حليب بودرة

2_ ملعقة سكر خشن

5_ بيضات

كأس حليب سائل

ملعقة باكنج باودر + قليل من الفانيلياا


الــطــريــقـــة:

1/ يوضع السكر + الخميره + الحليب السائل في إناء ليختمر قليلا

2/ يخلط البيض بالخلاط

3/ تعجن المقاديربعد ذلك .ثم بعد ان تخمر تنفرد على دقيق وتقطع بالبيالة مثلا وو

سطها يقطع بقطاعة الدونات .ثم تصف في في طبق مستطيل كبير وتغطى بالسفره

وتترك لمدة ربع ساعة .ثم تقلى في الزيت ويوضع عليها السكر المطحون

4/ وممكن أن يعمل لها الخليط كالأتي :


(1_ اصباع زبده 1_ علبة حليب مركز محلى 1_2 _ ملعقة كاكاو هنتز ) بإذابة

الزبدة على نار ثم يصب الحليب عليها ثم يضاف الكاكاو ويخلط

معا حتى يتجانس ثم تغمس الدونات في الخليط .


وبالعااافيه ع قلووووبكم

مشكور ع المرور
جرب ماترد وتكتر فيها بيض خوف مايصير طعمها بيض كتر البكنج باودر
بس طعمها كتير زاكي انا مجربها
بتوفيق