~.."اصابع الباذنجان المقليه"..~

آلمقآآدير...
2 باذنجان
ملح وفلفل
2 بيض
1 كوب حليب
3/4 كوب دقيق
3/4 كوب دقيق ذرة خشن
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
زيت للقلي

طريقة آآلتحضير...
* يُغسل الباذنجان ويُقشر ويُقطع إلى أصابع بسُمك 2/1 1 سنتيمتر.
* تُرش أصابع الباذنجان بالملح وتوضع في مصفاة لمدة 30 دقيقة.
* تُشطف جيداً (مع الضغط الخفيف للتخلص من الماء) وتُجفف بمنشفة ورقية.
* يُخلط الدقيق مع دقيق الذرة والبيكنج بودر في وعاء عميق.
* يُضاف البيض والحليب لخليط الدقيق ويُتبل بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
* توضع الأصابع في خليط الدقيق حتى تغطيها تماماً.
* يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم تُحمر أصابع الباذنجان حتى تُصبح ذهبية اللون من جميع الجهات.
* تُرفع على منشفة ورقية لإمتصاص الزيت الزائد وتُقدم دافئة، مع صلصة الرانش (اللبن الرائب).

وصحتين وعافية

شكرا لتواجدك زائر نورت الصفحة

~.."اصابع الباذنجان المقليه"..~ Ouuuso10

فلسطين : اذا أحبك مليار مسلم فأنــــــا منهــم 00

وان أحبك شخص واحد فهو أنــــــــــا 00

وان لم يحبك أحد فاعلمي أننى قد مت 00

من هنا يمكنك مراسلة الادارة

يعطيك العافيه ابو مهران

طريقه جدده وباينتها طيبه لقلي الباذنجان

~.."اصابع الباذنجان المقليه"..~ 122810121213ltb1kimsgi1v0dl3r7

~.."اصابع الباذنجان المقليه"..~ 4109059_max

من هنا يمكنك مراسلة الادارة

يسلمو ايديك عمي
شكرا لك
بس والله للأسف مش لصالحي احكي عنها لأمي
لا ني مستحيل اكلها لاني والله ما بحبها ابدا ابدا

المينا ب يــــــــــــافا مشتاقلي
سوارك عكا تشهدلي
جبال الكرمل تندهلي عودي يـــــــــــــــــــــا أغلى حبيـــــــــــــب

تسلم ايدك اخي
طريقه رائعه وغريبه فعلا واكيد بعد التجربه رح نحكم .. ومن شكلها مبينه
كثير طيبه
يعطيك الف عافيه

~.."اصابع الباذنجان المقليه"..~ %D8%B4%D9%83%D8%B1%D8%A7-%D9%84%D9%83

~.."اصابع الباذنجان المقليه"..~ %D8%B4%D9%83%D8%B1%D8%A7-%D9%84%D9%83

قد يتحول كل شيء ضدك
ويبقى الله معك
فكن مع الله
يبقى كل شيء معك

من هنا يمكنك مراسلة الادارة

اكلة الباذنجان مفضلة عندي
وبحب بجميع الوصفات
مممممم يسلموا الايدين اخي ابو مهران
مميز ومتألق دائما
يعطيك الف عافية

~.."اصابع الباذنجان المقليه"..~ Ouusoo10

والله شكلها زاكيه .......ان شاء الله راح اجربها

يسلمو ابو مهران

التوقيـــــــــــــــع

بنصح الجميع يجربها لاني انا بعملها وطعمها كثير زاكي لكن الصراحة بعملها بدون بيكنج باودر لكن المرة الجاي رح اضيف البيكنج
تسلم ويعطيك العافية

~.."اصابع الباذنجان المقليه"..~ 576557_393625247401513_1589005150_n

» البطآطآ المقليه المحشوه ..باللحم
» اصابع مسخن .....
» لماذا تتجعد اصابع اليدين والقدمين عندما تكون في الماء لفترة طويلة ؟؟
» سلطة الباذنجان مع الجرجير
» فتة الباذنجان