الباذنجان يساعد على الوقاية من الأورام السرطانية

القاهرة _أفادت دراسة حديثة بأن الباذنجان يساعد على الوقاية من الأورام
السرطانية، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

وأوضح الخبراء أن الباذنجان غني بحمض "كلوروجينيك" الذي يعتبر من أقوى مضادات
الأكسدة التي تنتجها الأنسجة النباتية، حيث تبين أن هذا الحمض هو المركب
الفينولي السائد في هذه الثمار بالذات.

وأضافت الدراسة أن هذه الثمار تحتوي بالإضافة إلى حمض كلوروجينيك، على 13 حمضا
فينولياً آخر بمستويات مختلفة في المزروعات الأمريكية، وأحماض أخرى فريدة
في الأنواع البرية.

وهناك مجموعة من الدراسات التي أعدها مجموعة من الأطباء في التغذية والمجالات
الأخرى بجامعات ومعاهد مصر، وهي أن المواد الغذائية التي نتناولها يومياً
من الخضروات والبقوليات واللحوم والأسماك هي المكونات الطبيعية التي يبنى
بها الجسم البشري، كما أن لكل منها عناصره الغذائية التي تفيد أجهزة الجسم
المختلفة فنجد منها ما يفيد العين أو القلب أو الجلد أو الشعر

الباذنجان يساعد على الوقاية من الأورام السرطانية Ousouo10

من هنا يمكنك مراسلة الادارة

يسلموا على هذه المعلومات

الباذنجان يساعد على الوقاية من الأورام السرطانية Ouuuso11

يسلموا ايديك على المعلومة القيمة
وتقبلي خالص احترامي وتقديري

الباذنجان يساعد على الوقاية من الأورام السرطانية 576557_393625247401513_1589005150_n

» القهوة تساعد في خفض خطورة الأورام السرطانية
» القنابل الذكية ضد الأورام
» حساسية القطط وخطرها وطرق الوقاية منها
» فتة الباذنجان
» فتة الباذنجان