كيكة منها وفيها

إلى كل هواة المطبخ الراغبين في تعلم تحضير الحلويات اليكم
هذا الموضوع الذي يقدم كيفية تحضير واحد من هذه الحلويات
وهو كيكة منها وفيها ...
ففي الخلاط الكهربائي يتم وضع أربع ملاعق كبيرة كاكاو وكوب
حليب وكوب سكر وكوب زيت ويتم الخفق ...
بعدها يؤخذ ربع الخليط ويترك في البراد ويسكب ما تبقى في وعاء
ويضاف إليه ملعقة كبيرة بيكنغ بودر وبيضتين وكوب دقيق ويعاد
الخلط للحصول على التجانس التام ...
ثم في قالب مدهون بالزبدة يسكب هذا الخليط ويدخل الفرن الذي تم
تسخينه على درجة 180 لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الكيكة ...
بعد أن تبرد يسكب عليها المزيج المتروك في البراد وتصبح جاهزة
للتقديم ...