جيفاره عناني اصيل
تاريخ التسجيل : 20/08/2009 عدد المساهمات : 687 الجنس : العمر : 40 الموقع : فلسطين العمل/الترفيه : سماع الاغاني المزاج : هادي عصبي نقاط : 56846 أحترام قوانين المنتدى :
| موضوع: البيتزا الملكيه 06/09/09, 04:43 pm | |
| البيتزا الملكيه
المقادير
بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
طريقة الإعداد
1- نحمص البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة
مقادير العجينه
العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح
طريقة الإعداد
1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا { تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:
9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه في الصينية بعد دهنها بالزيت
باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح . نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت .
مقادير الزينه
الكشنه التي سبق وتم توضيحها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل
1- نضع الكشنة
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون
4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5ـ ثم نضع سمسم 3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب
صحتين وعاااافيهـ [/size]التو قيـع [URL="http://image.sukrbnat.com/] [/URL] | |
|
Asfour10 المشرف العام
تاريخ التسجيل : 28/12/2008 عدد المساهمات : 5532 الجنس : العمر : 36 الموقع : ارض المقدس العمل/الترفيه : شركة ادوية السلام المزاج : الحمد لله رب العالمين دائما نقاط : 65519 أحترام قوانين المنتدى :
| |
فلسطيني وافتخر عناني أمير
تاريخ التسجيل : 14/06/2009 عدد المساهمات : 5173 الجنس : العمر : 43 الموقع : لحالي على القمر العمل/الترفيه : من بيت شكاع لبيت اركاع هههههه المزاج : دايما مبسوط نقاط : 64143 وسام العضو المميز على لوحة الشرف أحترام قوانين المنتدى :
| موضوع: رد: البيتزا الملكيه 07/09/09, 12:16 am | |
| مشكوره صدفه انا من طبيعطي بعرفش ازا زاكيه الى لعمين اذوقها حكمه أعجبتني ليس كل إمـــرأه [جميله] مـــحترمه ولكن كل إمـــرأه [مـحترمه] دائما جميــله | |
|
عطر الندى عناني نشيط
تاريخ التسجيل : 07/09/2009 عدد المساهمات : 68 الجنس : العمر : 37 الموقع : من هناك العمل/الترفيه : والله ما بعرف المزاج : صبابا على كيف كيفك نقاط : 55575 أحترام قوانين المنتدى :
| موضوع: رد: البيتزا الملكيه 07/09/09, 02:07 am | |
| موضوع كتير حلو بس انا بعرف اعملها بطريقتي بس مش مشكله تعلمت كمان طرقه مشكور على طريقتك | |
|
راؤول عناني نشيط
تاريخ التسجيل : 06/09/2009 عدد المساهمات : 71 الجنس : العمر : 31 الموقع : في الملعب العمل/الترفيه : اكيد كرة قدم نقاط : 55662 أحترام قوانين المنتدى :
| موضوع: رد: البيتزا الملكيه 10/09/09, 10:01 pm | |
| اكيد زاكيا بس يا رب اتكون زي الي بجيبوها بالدعايه ـــــــــــــــــــــــــــــ التوقيع ــــــــــــــــــــــ | |
|
صقر الحج عناني أمير
تاريخ التسجيل : 21/02/2009 عدد المساهمات : 15568 الجنس : العمر : 54 الموقع : بيت عنان العمل/الترفيه : على الله المزاج : يوم امنيح وعشره زي نقاط : 75742 وسام العضو المميز على لوحة الشرف أحترام قوانين المنتدى :
| موضوع: رد: البيتزا الملكيه 22/09/09, 11:44 am | |
| شو رايك في ذوق ولا صور شكرا على ما صنعتي | |
|