منتديات بيت عنان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الملتقى العناني
 
الرئيسيةالاستقبالالأحداثالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول
أهلاً وسهلاً بك يا زائر ،منوّر منتديات بيت عنان البيت بيتك

دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
»  برج الجدي اليوم
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitimeأمس في 11:19 pm من طرف امل حسون

»  النمر في المنام بشارة خير
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitimeأمس في 09:48 am من طرف امل حسون

»  زوجة الممثل علي كاكولي
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime30/04/24, 11:14 pm من طرف امل حسون

»  بطاطا بالفرن
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime23/04/24, 11:30 am من طرف امل حسون

»  طريقة عمل الكيك العادي
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime23/04/24, 11:14 am من طرف امل حسون

»  طريقة عمل المجدرة
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime23/04/24, 10:37 am من طرف امل حسون

»  بهارات الفاهيتا اللبنانية
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime23/04/24, 10:07 am من طرف امل حسون

»  سندويشة شاورما كم سعرة حرارية
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime23/04/24, 09:45 am من طرف امل حسون

» مكونات الخشخش
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime22/04/24, 02:10 pm من طرف امل حسون

»  فوائد الريحان للسحر
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime22/04/24, 01:51 pm من طرف امل حسون

»  طريقة عمل كبدة الدجاج
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime22/04/24, 01:32 pm من طرف امل حسون

»  صفيحة لحم
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime22/04/24, 09:34 am من طرف امل حسون

»  رؤية المصحف ممزق في المنام للعزباء
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime13/04/24, 02:09 pm من طرف امل حسون

»  تفسير حلم ضياع حقيبة اليد للعزباء
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime13/04/24, 01:58 pm من طرف امل حسون

»  ضياع المحفظة في المنام للمرأة
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime13/04/24, 01:46 pm من طرف امل حسون

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
امل حسون
محشي الكرنب ( الملفوف ) I_vote_rcapمحشي الكرنب ( الملفوف ) I_voting_barمحشي الكرنب ( الملفوف ) I_vote_lcap 
شهداء بيت عنان
أسرى بيت عنان

.: عداد زوار المنتدى تم تركيبه في 1\1\2016


 

 محشي الكرنب ( الملفوف )

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
القلب المجروح
عناني اصيل
               عناني اصيل
القلب المجروح


تاريخ التسجيل : 11/10/2009
عدد المساهمات : 300
الجنس : انثى
العمر : 32
الموقع : بيت عنان
العمل/الترفيه : تشريح
المزاج : مقهورة
نقاط : 53757
أحترام قوانين المنتدى : محشي الكرنب ( الملفوف ) 111010

محشي الكرنب ( الملفوف ) Empty
مُساهمةموضوع: محشي الكرنب ( الملفوف )   محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime24/11/09, 05:56 pm


محشي الكرنب ( الملفوف ) 57388qassimy

المقادير: محشي الكرنب ( الملفوف ) 169594 محشي الكرنب ( الملفوف ) 169594 محشي الكرنب ( الملفوف ) 169594 محشي الكرنب ( الملفوف ) 169594 محشي الكرنب ( الملفوف ) 169594 محشي الكرنب ( الملفوف ) 169594
1- كرنبه ( ملفوف ) متوسطه الحجم
2- 12 كيلو طماطم
3- واحد كيلو رز
4- بقدونس وكسبره وشبت (زى ما تحبى)
5-بهارات المحشى(بقدونس وشطه حمراء وبهارات ثانية للمحشى)
ملاحظه ممكن تضعي نعناع ناشف ناعم علي الخلطه طعمه جميل جدا.
6- زبده (ولو عندك قشطه كمان)
7- شوربه(ويا سلام لو يكون بط او دجاج )

الطريقة :

يسلق ورق الكرنب بعد فصله (سلق خفيف وليس قوى )
2-يقطع البصل ويحمر بالسمنه والزيت وبعدين تحطى عليه الطماطم بعد ما تعصر فى الخلاط ويترك على النار حتى تسبك
3-يوضع الرز على الخلطه السابقه ويقطع البقدونس والكسبره والشبت ويوضع وتوضع البهارات والملح والقشه (لو وجدت)
4-يقطع ورق الكرنب مربعات - ويوضع فى بدايه كل مربع الخلطه السابقه ويلف باحكام
ويرص فى الاناء
وبعد ما تمليه ترشين عليه الشوربه بحيث تغطيه وفوقه سمن وتعلى عليه النار لحد ما يشرب الشوربه الى فوقه
وبعدين توطى عليه النار - لحد ما يشرب الشوربه كلها

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزماري
عناني أمير
               عناني أمير
الزماري


تاريخ التسجيل : 19/04/2009
عدد المساهمات : 2749
الجنس : ذكر
العمر : 46
الموقع : السويد
العمل/الترفيه : حسب التساهيل يوم معلم ويوم عامل
المزاج : تمام والحمد اللة
نقاط : 59397
وسام التميز على لوحة الشرف وسام العضو المميز على لوحة الشرف
أحترام قوانين المنتدى : محشي الكرنب ( الملفوف ) 111010

محشي الكرنب ( الملفوف ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الكرنب ( الملفوف )   محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime24/11/09, 06:12 pm

واللة هاي ازكى اكلة عندي
بس 12 كيلو طماطم مش اكتير
شكرا الك القلب المجروح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القلب المجروح
عناني اصيل
               عناني اصيل
القلب المجروح


تاريخ التسجيل : 11/10/2009
عدد المساهمات : 300
الجنس : انثى
العمر : 32
الموقع : بيت عنان
العمل/الترفيه : تشريح
المزاج : مقهورة
نقاط : 53757
أحترام قوانين المنتدى : محشي الكرنب ( الملفوف ) 111010

محشي الكرنب ( الملفوف ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الكرنب ( الملفوف )   محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime24/11/09, 06:31 pm

مشكور كتير على مرورك يا اخ علي وبعدين هادا خطأ طباعة هو لازم 2 كيلو
محشي الكرنب ( الملفوف ) 081118024239bsac
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صقر الحج
عناني أمير
               عناني أمير
صقر الحج


تاريخ التسجيل : 21/02/2009
عدد المساهمات : 15568
الجنس : ذكر
العمر : 53
الموقع : بيت عنان
العمل/الترفيه : على الله
المزاج : يوم امنيح وعشره زي
نقاط : 73772
وسام التميز على لوحة الشرف وسام العضو المميز على لوحة الشرف
أحترام قوانين المنتدى : محشي الكرنب ( الملفوف ) 111010

محشي الكرنب ( الملفوف ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الكرنب ( الملفوف )   محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime25/11/09, 09:40 am

انا مش اكثير بحب الملفوف
مشكوره يا صاحبة القلب الحنون
وليس المجروح


محشي الكرنب ( الملفوف ) Ouuuso11
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
byader
عناني اصيل
               عناني اصيل
byader


تاريخ التسجيل : 12/01/2009
عدد المساهمات : 951
الجنس : انثى
العمر : 38
الموقع : usa
العمل/الترفيه : *****
نقاط : 57432
وسام التميز على لوحة الشرف وسام المشرف المميز
أحترام قوانين المنتدى : محشي الكرنب ( الملفوف ) 111010

محشي الكرنب ( الملفوف ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الكرنب ( الملفوف )   محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime04/12/09, 12:37 am

طريقة جديدة لاني بس بفرم البندورة والبقدونس مع الرز ما بستعمل الخلاط يلا ان شاء الله بجربها
مشكورة ودمتي بخير



التوقيـــــــــــــــع

محشي الكرنب ( الملفوف ) Sonaty
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المستبدة
عناني اصيل
               عناني اصيل
المستبدة


تاريخ التسجيل : 10/05/2009
عدد المساهمات : 875
الجنس : انثى
العمر : 38
الموقع : في بلاد الله الواسعة
العمل/الترفيه : مساعدة قاعدة
نقاط : 56458
أحترام قوانين المنتدى : محشي الكرنب ( الملفوف ) 111010

محشي الكرنب ( الملفوف ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الكرنب ( الملفوف )   محشي الكرنب ( الملفوف ) I_icon_minitime05/12/09, 10:06 am

مشكورة اختي على جهودك بس بصراحة لما شفت العنوان ما كنت اعرف ان الملفوف الو اسم ثاني يعني لو بعرف ان بالي بالموضوع هو الملفوف كان ما فتت لاني بصراحة ما بحبو بالمرة ولما شفت الصورة قلبت معدتي ولسة الدنيا الصبح الله يسامحك
بس طبعا مشكورة كثير كثير واكيد في كتير ناس بتحبو




محشي الكرنب ( الملفوف ) 2r3w8r9yr0

راحة الاعضاء على عيني
ههههههههههههههههههه
المستبدة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
محشي الكرنب ( الملفوف )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل الكرنب ( الملفوف ) محشو بالأرز واللحم
»  محشي كوسا بطريقه جديده
» شوربة الملفوف لحرق الشحوم
» ضاع محشي بالصور شهي جدا
» طريقة عمل خروف محشي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بيت عنان :: المنتديات الأسرية  :: ركن المطبخ-
انتقل الى: